روغن کنجد پیرل ریور

روغن کنجد یکی از روغن‌های گیاهی محبوب و مفید است که از دانه‌های کنجد (Sesamum indicum) استخراج می‌شود. این روغن به خاطر طعم دلپذیر، عطر خاص و فواید سلامتی‌اش شناخته شده است. در زیر به برخی از ویژگی‌های مهم روغن کنجد اشاره می‌شود:

فواید روغن کنجد:

1. غنی از اسیدهای چرب مفید: روغن کنجد شامل اسیدهای چرب غیر اشباع است که می‌تواند به سلامتی قلب و عروق کمک کند.
2. آنتی‌اکسیدان‌ها: روغن کنجد حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند سسامین و سسامینول است که می‌تواند به کاهش التهاب و مبارزه با رادیکال‌های آزاد در بدن کمک کند.
3. پیشگیری از بیماری‌ها: مصرف روغن کنجد می‌تواند به کاهش سطح کلسترول LDL (کلسترول بد) و افزایش سطح HDL (کلسترول خوب) کمک کند، که به سلامت قلب کمک می‌کند.
4. بهبود سلامت پوست: روغن کنجد می‌تواند به عنوان یک مرطوب‌کننده طبیعی برای پوست استفاده شود و به درمان انواع مشکلات پوستی کمک کند.
5. مناسب برای پخت و پز: روغن کنجد به خاطر نقطه دود بالایش (خصوصاً نوع تصفیه‌شده) برای سرخ‌کردن و پخت و پز مناسب است.

 طرز استفاده:

– پخت و پز: از روغن کنجد برای سرخ‌کردن، تفت دادن یا به عنوان چاشنی در سالادها می‌توانید استفاده کنید.

– ماسک صورت: می‌توانید از روغن کنجد به عنوان روغن ماساژ یا مرطوب‌کننده برای پوست استفاده کنید.

– در آشپزی آسیایی: این روغن معمولاً در آشپزی‌های آسیایی، به ویژه چینی و کره‌ای، مورد استفاده قرار می‌گیرد.

 نکات:

– روغن کنجد بلافاصله پس از باز کردن بهتر است در یخچال نگهداری شود تا از اکسید شدن و کاهش کیفیت آن جلوگیری شود.

– انتخاب نوع خام و تصفیه‌شده بر اساس نیاز شما و نوع کاربردی که مد نظر دارید، مهم است.

خرید انواع روغن در جیمومارکت