ورمیشل برنج

رشته فرنگی برنج، یا به طور ساده نودل برنج، رشته هایی هستند که با آرد برنج و آب به عنوان مواد اصلی تهیه می شوند. گاهی اوقات موادی مانند تاپیوکا یا نشاسته ذرت به منظور بهبود شفافیت یا افزایش بافت ژلاتینی و جویدنی رشته فرنگی اضافه می شود. نودل برنج بیشتر در غذاهای چین، هند و آسیای جنوب شرقی رایج است.

مورد استفاده در انواع غذاهای دیگر، از سوپ و سالاد نودل سرد، عالی هستند. آنها را با سبزیجات و گوشت مورد علاقه خود بریزید تا در کمتر از ده دقیقه غذای سرد یا گرم سریع، راحت و رضایت بخش درست کنید. کم چرب و بدون قند هستند. بافت لذیذ و طعم ملایم آنها آنها را به یک ماده سالم و جایگزین برای ماکارونی معمولی تبدیل می کند.