توبیکو نارنجی (تخم ماهی پرنده)
سس مایونز ژاپنی (450گرم)
از مهم ترین طعم دهنده ها انواع مختلف سس می باشند. سس مایونز یا به اختصار مایو (mayonnaise sauce)، سسی سرد و غلیظ از سس های پر مصرف و بسیار محبوب در سراسر جهان بوده که به باور برخی این سس برای اولین بار توسط آشپزهای فرانسوی تهیه شده است. مایونز در اکثر سالادها و ساندویچ ها قابل استفاده است. این بار با سس مایونز متفاوتی آشنا خواهید شد. سس مایونز ژاپنی !
ترشی زنجبیل(جینجر) اتوسان 1/5کیلویی
برنج سوشی اصل
شکل ظاهری دانههای برنج ژاپنی نسبتاً گرد و کوتاه است. نسبت به نوع هندی نشاستهٔ آن دارای آمیلوز کمتر و آمیلوپکتین بیشتری است. در هنگام پختن آب زیادی را جذب کرده و پختهٔ آن نرم و براق است. تفاوت و ویژگی مهم آن در مقایسه با نوع هندی در چسبناک بودن آن است. این نوع برنج هر چه بیشتر جویده شود طعم شیرینتری دارد.
