ادویه زعتر اردنی بایارا

ادویه زعتر اردنی بایارا

آیا می دانستید که روز جهانی زعتر در 23 سپتامبر برای ترویج غذاهای لبنانی در سراسر جهان تعیین شده است؟

مخلوط Bayara Za’atar بر اساس دستور العمل لبنانی، ترکیبی عالی از گیاهان است که به طور خاص در سنت شام باستان برای بهترین طعم و مزه ساخته شده است. زعتر هدیه گرانبهایی است که در آشپزی لبنانی استفاده می شود – با لبنه یا خامه ترش بایارا زعتر را می توان به صورت دیپ سرو کرد و هیچ جایگزینی برای طعم نان پیتای خانگی یا سالاد نخود سالاد فتوش و بسیاری دیگر وجود ندارد.  آن را به پیتزای ایتالیایی کروسان فرانسوی یا حتی نان تست آووکادو اضافه کنید.

فواید ادویه زعتر :شناخت و تمرکز ذهنی را بهبود می بخشد انرژی را افزایش می دهد حاوی تیمول و کارواکرول با خواص ضد عفونی کننده قوی عناصر آویشن، سماق، کنجد، روغن زیتون فوق بکر، نمک.

آلرژن: فرآوری شده در کارخانه ای که شامل: بادام زمینی، آجیل درختی، سویا، دانه کنجد، فرآورده های شیر، سولفیت ها، لوپین، خردل و غلات حاوی گلوتن است.

• مناسب برای نان، پاستا، کباب، پیتزا، پلو و تهیه ی نوشیدنی های سنتی
• مناسب برای طعم دار کردن غذاهای دریایی
• ترکیبی از عطر و طعم آویشن، مرزه و اورگانو
• در جای خشک و خنک نگهداری شود