جلبک واکامه

واکامه یکی از انواع عمده جلبک دریایی خوراکی است. این سبزی دریایی به طور گسترده در غذاهای آسیایی استفاده می شود و اغلب در سوپ ها و سالادها یا به عنوان غذای جانبی برای غذاهای دریایی سرو می شود. وحشی که در آبهای استرالیا برداشت می شود، معمولاً در ژاپن و کره پرورش می یابد. به احتمال زیاد واکامه که در فروشگاه پیدا می کنید از یکی از این دو کشور می آید.

سرشار از ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین K و بقیه خانواده ویتامین B را ارائه می دهد.
آن را به مدت 10 دقیقه در آب هیدراته کنید و آماده استفاده است.

واکامه را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد. به دلیل تطبیق پذیری و طعم ملایم آن، می توانید واکامه را در سوپ، سالاد، رشته فرنگی و غیره قرار دهید و با استفاده از تخیل خود غذاهای کاملاً جدیدی بسازید.

خرید آنلاین جلبک 50 برگ یکینوری