موچی توت فرنگی ژاپنی

موچی توت فرنگی ژاپنی

یک دسر محبوب بهاری، موچی توت فرنگی  یک موچی نرم و جویدنی است که با توت فرنگی آبدار تازه و خمیر لوبیا قرمز شیرین پر شده است. از این دسر زیبا و خوشمزه ژاپنی لذت ببرید.

 موچی توت فرنگی اولین بار در دهه 80 ساخته شد، بنابراین یک واگاشی نسبتا جدید، مانند یک شیرینی سنتی ژاپنی با پیچ و تاب مدرن در نظر گرفته می شود. بسته به مناطق و فروشگاه ها، برخی از کیک برنجی های توت فرنگی دارای خمیر لوبیا قرمز هستند در حالی که برخی دیگر از شیروان (خمیر لوبیا سفید) استفاده می کنند. مقداری موچی به جای خمیر لوبیا قرمز یا لوبیا سفید، داخل آن خامه فرم گرفته و توت فرنگی است.