کینوا سه رنگ کینوریچ

پرکاربرد ترین رنگ های کینوا سفیدو قرمز و سیاه می باشد. کینوا سه رنگ نیز ترکیبی از این سه رنگ است. در کشور پرو،مصرف کینوا بسیار رایج است. کینوا غله ای بسیارمفید است. کینوا قرمز و سیاه همانند کینوا طلایی به دلیل اینکه پس از پخت نسبت به کینوا سفید بافت خود را حفظ می کنند ، جهت تزئین و سالاد مناسب تر هستند و کینوا سفید نیز بدلیل دارا بودن بافت نرم خود بهترین جایگزین برنج است.