سویا سس لایت امریکن فارم

سویا سس لایت امریکن فارم(American farm light soy sauce)

500 میلی لیتر

محصول کشور چین

ترکیبات:

آب. سویا، نمک، آرد گندم و سوربات پتاسیم (کمتر از 1/10 از 1٪ به عنوان نگهدارنده مواد غذایی). حاوی: سویا، گندم.

210,000 تومان

13 نفر در حال مشاهده این محصول هستند!

تحویل اکسپرس

حمل رایگان سفارشات بالای 1 میلیون تومان

پرداخت امن

امکان پرداخت انلاین یا پرداخت حضروی درب منزل

ضمانت اصالت کالا

امکان پرداخت انلاین یا پرداخت حضروی درب منزل

7 روز گارانتی بازگشت وجه

امکان پرداخت انلاین یا پرداخت حضروی درب منزل

سویا سس برای اولین بار توسط چینی ها بیش از 2500 سال پیش اختراع شد. از تخمیر سویا با گندم، آب نمک و کپک تهیه می شود. اکنون تقریباً هر فرهنگ آسیایی، از ژاپنی گرفته تا تایلندی و فیلیپینی، نسخه منحصر به فرد خود را دارد.

سویا سس این روزها حتی برای آشپزهای غربی نیز یک ماده آشناست. در فهرست 10 ماده ضروری آشپزی چینی ما جایگاه ویژه ای دارد و نه تنها برای آشپزی چینی بلکه برای آشپزی آسیایی به طور کلی ضروری است.

سویا سس لایت امریکن فارم یک چاشنی و چاشنی مایع است که منشا آن چین است و با تخمیر دانه‌های سویا، غلات (معمولاً گندم، به همین دلیل است که بیشتر سس سویا فاقد گلوتن نیست) و کپک‌ها/مخمرها دم می‌شود.

این فرآیند می‌تواند ماه‌ها یا در مورد انواع صنایع دستی با کیفیت بسیار بالا، حتی سال‌ها طول بکشد. “سس سویا لایت” به چه معناست؟

اگر دستور العمل های چینی ما “سس سویا”، “سس سویا معمولی” یا “سس سویا سبک” را می طلبد، ما همیشه به سس سویا سبک چینی (shēng chōu، 生抽) اشاره می کنیم. به طور کلی نازک تر و رنگ روشن تر از کیکومان آشنا (ژاپنی) است که ممکن است روی میزهای ناهار خوری در رستوران های سوشی و غذاخوری ها دیده باشید.

سس سویای روشن، تیره تر، ضخیم تر و کمی شیرین تر از سس سویای تیره است.

 

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “سویا سس لایت امریکن فارم”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

210,000 تومان